پخش کننده بادام درختی مامایی در ابتدا این محصول را از تولید کنندگان فعال در این زمینه خریداری می کنند، و پس از انبار نمودن اقدام به عرضه این آجیل با کیفیت در بین خریداران می کنند.
پخش کننده های فوق از طریق تماس های تلفنی نیز اقدام به ثبت سفارش نموده و سپس به کمک باربری های خود به اقصی نقاط ایران ارسال می کنند.
مشخصات بادام درختی مامایی
بادام درختی مامایی از جمله بادام های پر بازده تولید شده در ایران می باشد که ارزش تجاری بالایی دارد و کیفیت میوه آن بسیار خوب است.بادامی که بیشتر در چهارمحال‌وبختیاری به بار می‌نشیند، از این نوع است .
این محصول دارای پوستی بسیار سخت می باشد و دارای طعمی ملایم و شیرین بوده و به دلیل چربی بسیار بالا نسبت به سایر بادام های موجود در بازار از روغن آن برای بسیاری از صنایع استفاده می شود.
مثلا یکی از این ارقام بادام سنگی مامایی است که از پیوند این دو نوع بادام حاصل می‌شود.
انتخاب بادام درختی خام
بادام درختی خام محصولی است که پس از برداشت از درخت و جدا نمودن پوسته نازک خارجی به همراه پوسته چوبی آن به فروش می رسد، در زمان انتخاب بادام درختی خام می بایست به نکاتی توجه نمود.
از جمله نکات مهم در زمان خرید این محصول به شرح زیر می باشد:
- در ابتدا باید دقت شود که پوسته خارجی سالم و بدون هیچ گونه ترک و شکستگی باشد زیرا این پوسته مانع نفوذ عوامل خارجی به درون آن می شود و موجب حفظ کیفیت می شود.
- باید این محصول دارای رنگی روشن و شفاف باشد زیرا در غیر این صورت نشان دهنده کهنه بودن و عدم کیفیت این آجیل بوده و از طعم خوبی برخوردار نیست.
- برای اطمینان از کیفیت باید بادام را بشکنیم و مغز آن را خارج کنین و از وسط بشکافیم قسمت میانی آن باید کاملا سفید و شکننده باشد.
- در صورتی که قسمت میانی بادام زرد و یا نام باشد نشان دهنده این موضوع است که دچار فساد و خرابی شده است.
- بادام با کیفیت هم چنین نباید تلخ باشد بلکه باید از مزه ای شیرین و متبوع برخوردار باشد.
- البته در برخی مواقع ممکن است بادام مرغوب دارای مغزی تلخ باشد ولی در صورتی که این تلخی با تغییر رنگ همراه نباشد نشان دهنده خرابی آن نمی باشد
- بهتر این این محصول را از مکان هایی خریداری کنین که به شیوه صحیح از آن نگهداری می کنند و انبار می کنند زیرا در غیر این صورت بهداشتی نبوده و موجب فساد و انتقال بیماری می شود.
- البته در صورتی که این محصول را به صورت بسته بندی شده خریداری کنیم بهداشتی تر و مطمئن تر است.
خواص بادام درختی مامایی
بادام درختی مامایی در انواع مختلف از مغزیجات و خشکبار پر خاصیت به شمار می آید و این امر به دلیل وجود ویتامین های فراوان در این محصول است.
از جمله خواص این محصول برای تنظیم سطح کلسترول خون می باشد زیرا:
- مغز بادام مامایی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع می باشد به همین دلیل موجب کاهش کلسترول خون می شود و این امر به نوبه خود موجب سلامت کلی بدن می شود.
- این محصول سرشار از آنتی اکسیدان های فعال می باشد و وجود این آنتی اکسیدان ها موجب می شود که رادیکال های آزاد بدن به خصوص در خون از بین برود و از پیری زود رس بدن و هم چنین افزایش کلسترول جلوگیری به عمل می آورد.
- وجود ویتامین آ فراوان در مغز گردو موجب می شود که این محصول دارای فواید بسیاری برای بدن باشد و موجب جوان سازی و ترمیم رگ های آسیب دیده به دلیل کلسترول می شود.
- وجود ویتامین ایی فراوان در این خشکبار موجب می شود که از قلب در برابر کلسترول اضافه محافظت شود و از بروز مشکلات قلبی نیز جلوگیری به عمل می آورد.
- بادام مامایی از انواع بادام شناخته شده در ایران می باشد که مصرف آن موجب تنظیم کلسترول شده و به دنبال آن به سلامت قلب کمک شایانی می کند. وجود ویتامین های مختلف در این خشکبار موجب می شود که تمام عناصر مغذی مورد نیاز بدن تامین شود و به دنبال آن عملکرد سیستم دفاعی بدن که در برابر کلسترول ها و چربی های اشباع مضر مقاومت می کنند نیز بهبود یابد.
- البته مصرف بادام در فصل زمستان مانع از بروز سرما خوردگی به خصوص در ناحیه کلیه ها می شود.
- حاوی مقادیر زیادی ویتامین هایی می باشد وجود این ویتامین موجب مرطوب نگه داشتن پوست شده و نقش موثری در آبرسانی آن دارد به همین دلیل موجب روشن شدن پوست صورت می شود.
- وجود ویتامین در این محصول هم چنین موجب می شود که به عنوان نوعی ضد آفتاب طبیعی عمل کند و از پوست در برابر تابش اشعه های نور خورشید محافظت بکند.
- این محصول هم چنین دارای اسید های چرب ضروری برای بدن می باشد و موجب می شود که جوش های بدن و آکنه را از بین ببرد و این موضوع کمک شایانی به شفافیت پوست می کند.
- ویتامین فراوان موجود در این محصول و هم چنین آنتی اکسیدان های زیاد موجب می شود که که خاصیت الاستیسیته پوست بالا رفته و به دنبال آن از بروز چین و چروک نیز جلوگیری به عمل می آورد و موجب می شود که پوست شاداب بماند.
- بادام هم چنین دارای ویتامین آ فراوانی می باشد به همین دلیل موجب می شود که لک پوست از بین برود و مصرف کننده دارای پوستی شفاف باشد.
- البته این خشکبار هم چنین موجب می شود که سیاهی و پف دور چشم نیز بهبود یابد. مغز بادام مقادیری ویتامین ث نیز دارد و وجود این ویتامین در نقش یک آنتی اکسیدان قوی عمل نموده و موجب می شود که سلامت اندام های مختلف از جمله پوست تامین شود.
- آنتی اکسیدان های موجود در این مغز مانع از بروز بیماری هایی از جمله سرطان در بدن می شود.
مرجع خرید بادام درختی مامایی
مرجع خرید بادام درختی سنگی و بادام درختی کیلویی در وهله اول کشاورزان بادام کاری می باشند که پس از برداشت محصول اقدام به توزیع گسترده این محصول در بین خریداران می کنند.
بادام درختی تازه از طریق مراکز پخش و فروش آجیل نیز در اختیار خریداران قرار می گیرد، فروشگاه های اینترنتی فعال در این زمینه نیز از دیگر مراکز معتبر در زمینه خرید و فروش بادام درختی مامایی است.
خرید بادام درختی مامایی از مراکز فوق موجب می شود که خریداران از تخفیفات ویژه در زمان خرید بهره مند شوند و در عین حال محصولی با کیفیت خریداری نمایند.
بدون دیدگاه