بادام یکی از خشکبارهای اصلی مورد علاقه مردم ایران است. این محصول دارای ارقام مختلفی می باشد که یکی از این ارقام بادام مامایی ایرانی است. در مورد بادام مامایی می توان گفت که مقاومت بالایی در برابر شرایط مختلف از جمله انواع بیماری ها و آفات دارد. این نوع بادام از نوع زودرس است که در اوایل شهریور ماه برداشت می شود و یکی از مهم ترین ارقام بادام صادراتی ایرانی به سراسر جهان است. به دلیل داشتن مغز بسیار ترد و لذیذ این بادام از نظر طعم و رنگ خوب بسیار مورد پذیرش عموم قرار گرفته است.
عوامل موثر بر کیفیت بادام مامایی
از عوامل مؤثر بر روی کیفیت این محصول می توان به مواردی از جمله مقدار روغن موجود در این بادام، سایز مغز و تازه بودن آن اشاره کرد.
تعیین سایز یکی از عوامل مهم در تعیین درجه کیفیت بادام به ویژه در بادام مامایی می باشد.
بطور کلی در مورد تعیین سایز بادام باید گفت که این سایز بندی به این شکل انجام می شود که مقدار صد گرم از مغز بادام را جدا و سپس دانه های موجود در آن را می شمارند و در نهایت به تعداد دانه موجود در صد گرم بادام سایز گفته می شود و بعد از تعیین سایز مغز بادام در گریدهای مختلف طبقه بندی خواهند شد.
- در طبقه بندی مغز بادام گریدهای مختلفی وجود دارد که گرید 5A به عنوان درشت ترین و باکیفیت ترین گرید در بادام مامایی است که در صد گرم از آن ۸۰ تا ۸۵ عدد مغز وجود دارد.
- همچنین گرید ۱۵۰ دانه را نیز به گریدی که حدود 150 تا 155 عدد مغز بادام در صد گرم آن وجود دارد گفته می‌شود.
این دو نوع گرید به ترتیب به عنوان مرغوب ترین و نامرغوب ترین نوع بادام مامایی ایرانی شناخته می شوند.
در واقع می‌توان گفت که در گرید بندی بادام هر چه تعداد دانه های موجود در صد گرم مغز بیشتر باشد کیفیت و در نتیجه مرغوبیت آن کمتر خواهد بود.
خصوصیات بادام مامایی ایرانی
این بادام یکی از بادام های منحصر به فرد ایرانی با درصد چربی بالا است. نکته قابل توجه در مورد این بادام این است که تمامی ویژگی های بادام های دیگر را به صورت یکجا در خود دارد. به طور کلی اگر بخواهیم در مورد کیفیت این بادام صحبت کنیم به راحتی می توان گفت که این نوع محصول دارای بالاترین کیفیت بادام در سطح جهان می باشد.
در ادامه به برخی از ویژگی های بادام مامایی ایرانی اشاره شده است از جمله:
- این نوع بادام از نوع دیر گلده می باشد.
- دارای طعم صد در صد شیرین می باشد که کمترین میزان تلخی را نیز در خود ندارد.
- مغز این بادام دارای رنگ روشن و جذابی می باشد.
- روغن زیادی در مغز این بادام وجود دارد و برای تهیه روغن بادام بسیار مناسب است.
- مغز این نوع بادام حتی به صورت فرآوری نشده هم نسبت به سایر ارقام تردتر می باشد.
- در مورد ارزش غذایی این بادام می توان گفت که دارای ارزش تغذیه ای بالایی نسبت به سایر ارقام آن می باشد.
همه عوامل گفته شده موجب شده که این بادام مورد پسند و مقبولیت اکثر افراد در سراسر جهان قرار بگیرد. در مورد صادرات این نوع بادام نیز باید گفت که به دلیل داشتن پوسته بسیار سخت و ضخیمی که دارد به صورت شکسته شده و به شکل مغز به سایر کشورها صادر می شود. کشور هند یکی از کشورهایی است که این بادام را به شکل بسته بندی شده از ایران خریداری می کند.
روش های شناخت بادام مامایی با کیفیت
برای شناخت بادام مامایی با کیفیت از چندین روش استفاده می شود که در ادامه به برخی از این روش ها می پردازیم:
- یکدست و یکنواخت بودن مغز بادام:
یکدست بودن مغز بادام از اصلی ترین عوامل برای خرید بادام باکیفیت و مرغوب است.
مشخص است که هر چه یکنواختی در بین مغزهای بادام بیشتر باشد محصول مورد نظر مرغوبیت و کیفیت بیشتری دارد.
- پوست گیری کامل مغز:
برای خرید بادام باکیفیت باید به این نکته توجه کرد که محصول فاقد پوست سبز باشد و در اغلب موارد آن دسته از بادام هایی که پوست گیری کاملی نشده‌اند دارای مغزهای نامرغوب و چروکیده هستند.
- میزان روغن و چربی موجود در مغز:
در واقع می‌توان گفت که هر چه مقدار روغن موجود در مغز بادام بیشتر باشد کیفیت آن نیز بیشتر خواهد بود.
نکته قابل توجه برای تشخیص میزان چربی موجود در مغز بادام این است که می توان چند مغز بادام پوست کنده شده را بین انگشتان خود فشار داد تا میزان چربی آن به خوبی مشخص شود و از این روش چشمی می توان برای خرید مغز بادام با درصد چربی بالا استفاده کرد.
- طعم و مزه مغز بادام:
معمولاً طعم و مزه مغز بادام از اولین عواملی است که خریدار به آن توجه ویژه ای خواهد کرد.
لازم به ذکر است که برخی از پارامترهایی که بر روی طعم و مزه بادام مؤثر هستند را می‌توان به منطقه رویش گیاه، نوع خاک و مواد موجود در خاک نسبت داد.
- رنگ مغز بادام:
در مورد رنگ مغز بادام مرغوب و باکیفیت باید گفت که هر چقدر رنگ آن روشن تر باشد به معنای بازار پسندی و مرغوبیت بیشتر آن است و بادام مامایی جزو آن دسته از بادام هایی است که مغز طلایی روشن و جذابی دارد.
- دو قلو نبودن مغز:
از دیگر عواملی که بر روی تعیین کیفیت مغز بادام مؤثر است دو قلو نبودن مغز بادام می باشد. در واقع هر چقدر که این عامل کمتر باشد بادام دارای مرغوبیت بالاتری است.
- جداسازی مغزهای تلخ از شیرین:
توجه به این نکته ضروری است که حتی اگر مقدار کمی بادام تلخ در بین بادام شیرین شما وجود داشته باشد از قیمت و ارزش آن می کاهد. بنابراین جداسازی مغزهای تلخ از شیرین امری ضروری برای فروش خوب خواهد بود.
- و در نهایت پر بودن مغز بادام نیز یکی از عوامل مؤثر بر روی تعیین کیفیت مغز بادام می باشد.
به طور کلی در صورت رعایت همه موارد بالا در هنگام خرید بادام مامایی ایرانی می‌توان به خریدی مطمئن و درجه یک در این زمینه دست پیدا کرد.
چگونه در صادرات بادام مامایی ممتاز باشیم؟
همه ما با ارزش غذایی بالا و خواص روغن بادام آشنا هستیم. بنابراین انتظار سود بالا از صادرات این محصول دور از ذهن نیست. امروزه صادرات بادام مامایی در ایران بسیار پر سود و در آمدزا محسوب می شود. این بادام یکی از محصولات ارگانیک ایران است که علاوه بر بازار داخلی در خارج از کشور نیز طرفداران زیادی دارد. برای داشتن صادراتی ممتاز در این زمینه باید به نکاتی توجه کرد که در صورت رعایت آنها می توان از دیگر تجار در این زمینه پیشی گرفت.
یکی از این عوامل نوع بسته بندی برای صادرات می‌باشد که در اغلب موارد با کیسه ها و گونی هایی سالم انجام می شود. برخی دیگر از تجار نیز از پاکت ها و یا پلاستیک های مناسب و استاندارد برای بسته بندی این محصول استفاده می کنند. نحوه بسته‌بندی این نوع بادام برای صادرات بسیار حائز اهمیت است و امروزه از بسته بندی های تحت خلأ برای صادرات آن استفاده می شود، زیرا در این نوع بسته بندی به دلیل خارج شدن کامل هوا از داخل بسته ماندگاری بادام بسیار افزایش پیدا می کند و از درصد ترد بودن آن نیز کاسته نمی شود.
از نکات دیگر قابل توجه برای صادرات این محصول باید گفت اینکه توجه به ابعاد و اندازه مغز بادام بسیار مهم است، زیرا در کشورهای اروپایی کیفیت حرف اول را برای خرید این محصولات می زند. بنابراین توجه به سورتینگ پس از فرآوری بادام مسئله حائز اهمیتی می باشد که با استفاده از سورتینگ های مختلف جداسازی و طبقه بندی مغزهای مختلف انجام می شود و مغزهای خراب از مغزهای سالم جدا می گردند. این عامل یکی از عوامل مؤثر بر روی افزایش قیمت این محصول می باشد. با رعایت همه موارد ذکر شده و همچنین خرید بادام باکیفیت و مرغوب از خود کشاورز به صورت مستقیم می توان صادرات خوبی را در کشورهای خارجی نیز داشت.
عوامل موثر بر قیمت بادام مامایی
عوامل زیادی وجود دارند که بر روی تعیین قیمت بادام مامایی ایرانی مؤثر هستند و در ادامه به برخی از این موارد اشاره خواهیم کرد:
- یکی از عوامل مهم در تعیین قیمت این نوع بادام، اندازه و سایز مغز آن است که با توجه به الک بندی های مختلف سایز بندی آنها انجام خواهد شد و کاملاً روشن است که با افزایش اندازه بادام قیمت آن افزایش و بلعکس با ریز بودن دانه های بادام قیمت نهایی آن کاهش می یابد.
- یکی دیگر از عوامل مهم که بر روی تعیین قیمت این محصول مؤثر است کیفیت بادام می باشد. و کیفیت خود رابطه مستقیمی با درشت بودن مغز بادام و مرغوبیت آن دارد. یعنی هر چه دانه درشت تر باشد پس کیفیت بالاتری دارد.
- یکدستی و درشت بودن بادام
- کیفیت مغز
- تمیز بودن بادام و عاری از مواد خارجی
- عدم کرم زدگی و یا آفت زدگی مغز بادام
- تازه بودن مغز
- صادراتی بودن مغز بادام
در صورتی که همه موارد ذکر شده دارای بهترین کیفیت باشند قیمت محصول نیز به همان اندازه افزایش خواهد یافت.
بازار فروش بادام مامایی ایرانی ارزن قیمت
در مورد بازار فروش داخلی بادام مامایی باید گفت که از این بادام در ایران به دلیل داشتن درصد چربی بالا بیشتر برای روغن گیری و تولید لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می کنند. و یکی از دلایل قیمت بالای این محصول به دلیل رقم خاص آن و کیفیت بسیار بالای آن می باشد. ولی ما به عنوان یکی از عرضه کننده های این بادام در سراسر ایران با قیمتی ارزان و مناسب و کیفیتی بالا نسبت به سایر فروشندگان هستیم. هدف ما در این مقاله آشنایی بیشتر با این رقم خاص از بادام در داخل کشور و عرضه آن به شما با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت است. شما می توانید با مراجعه به قسمت فروش بادام مامایی ایرانی هر مقدار از این محصول را به صورت عمده و یا خرده سفارش داده و مصرف کنید تا از کیفیت محصولات ما مطمئن شوید.
خرید کلی بادام مامایی ایرانی با کیفیت
فروش این محصول با پوست و یا پوست کنده شده با کیفیتی درجه یک در این سایت بصورت عمده و کلی نیز انجام می شود. فعالیت های تولید، پخش و عرضه این محصول توسط شرکت ما در بازارهای داخلی انجام می شود. البته لازم به ذکر است که صادرات این محصول نسبت به فروش در داخل کشور سود آوری و خواهان بیشتری دارد. خرید به صورت عمده این محصول نسبت به خرید خرده و کیلویی بسیار به صرفه تر می باشد و شما می توانید هر مقدار از این محصول به شکل پوست کنده نشده و یا فرآوری شده از ما با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت خریداری کنید.
قیمت مناسب محصولات ما به دلیل خرید شما بدون وجود واسطه و بصورت مستقیم از خود تولید کننده است. پس با خیالی آسوده به ثبت سفارش خود بپردازید. اگر به دنبال تجارتی پر سود و ارزآور در داخل کشور هستید ما به شما صادرات بادام مامایی ایرانی را پیشنهاد می کنیم. شما با یک بار خرید از مجموعه ما به کیفیت بالای محصولاتمان و قیمت مناسب نسبت به سایر رقبای ما در این زمینه پی خواهید برد. علاوه بر خرید حضوری، ما این امکان را برای شما فراهم کردیم که بتوانید به صورت اینترنتی و آنلاین با صرف کمترین زمان و مناسب ترین قیمت این محصول را با خیالی آسوده از ما خریداری کنید.
صادرات عمده بادام مامایی از ایران
آنچه که برای همه آشکار است سودآوری و ارزآوری بالای بادام مامایی ایرانی نسبت به سایر ارقام می باشد. یکی از کشورهایی که تجار آن علاقه زیادی به خرید این محصول از بازار ایران دارند کشور هند می باشد که هر ساله مقدار زیادی از این بادام را در کشور ما تهیه و به بازارهای هند عرضه می کنند.
در اغلب موارد تاجرانی که تجارت بادام شیرین را انجام می دهند صادرات مغز بادام ایرانی بخصوص از نوع ارقام مامایی و سنگی را انجام می دهند، زیرا این ارقام بادام علاوه بر سودآوری بالایی که برای تاجر دارد برای کشور نیز ارزآوری بالایی را به همراه خواهد داشت.
به علاوه تاجران برای خرید بادام صادراتی خود به سراغ مراکز معتبری که از کیفیت آنها اطمینان حاصل کرده اند می روند. مجموعه ما محصولات صادراتی خود را در بهترین بسته بندی و با بالاترین کیفیت و بهترین سوتینگ به بازارهای جهانی و تجار خارجی عرضه می کند.
مجموعه ما در زمینه صادرات عمده حرفی برای گفتن دارد و در کل سال تأمین کننده انواع بادام زمینی ایرانی مامایی در تناژهای مختلف می باشد که این محصول را به شکل عمده و یا به شکل خرده و کیلویی بازارهای داخلی و خارج از کشور عرضه می کند. بنابراین اگر به دنبال تجارتی پر سود برای خود در این زمینه هستید می توانید با کارشناسان ما در این زمینه مشورت کرده و از تصمیم خود اطمینان حاصل نمایید.
بدون دیدگاه