بادام درختی منقا نوعی از بادام ایرانی است که می توانیم آن را با دست باز کنیم . به همین خاطر به عنوان یک خشکبار درون آجیل قرار می گیرد و در مهمانیها از آن استفاده می شود .
البته گاهی اوقات ممکن است مغز این بادام تلخ باشد ولی تاثیری در خرید و فروش آن ندارد.
روغن این محصول نیز یکی از فراورده های آن است که در صنایع بهداشتی و آرایشی استفاده می شود مثلا در صنعت صابون و انواع کرم های مرطوب کننده.
باکیفیت ترین انواع بادام درختی منقا کدامند؟
بادام منقا خام : اگر بخواهیم کیفیت بادام منقا بالا بماند بهتر است تا قبل از مصرف آن را نشکنیم زیرا خاصیت و خوشمزگی بادام درون پوست آن بهتر حفظ می شود و چون پوستی نازک و کاغذی دارد می توانیم هر وقت آن را خواستیم مصرف کنیم.
بادام نیز دارای خواص قابل توجهی می باشد که بهتر است آن را بدانید اگر می خواهید چربی پوست شما به اندازه باشد از روغن بادام که یکی از فراورده های بسیار خوب آن است استفاده کنید .
پس از این مطلب می فهمیم که بادام برای قلب بسیار مفید است. اگر می خواهید از فشار خون بالا جلوگیری کنید بادام میل کنید.
هم چنین بادام دارای ویتامین های گروه A ، E و B می باشد. خاطر نشان می کنیم که بادام منقا را می توانید به صورت شور و بو داده نیز در بازار تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید .
باید بدانید که بادام از ابتدا به صورت چوبی روی درخت رشد نمی کند بلکه ابتدا یک لایه ی سبز رنگ روی آن را پوشیده است و مغز درون آن نیز به صورت آب دار و غیر قابل خوردن است .پس به مرور زمان درون آن پوسته شکل سفت و چوبی خود را می گیرد .
این میوه در شهریور ماه آماده جمع آوری است . و سپس لایه ی سبز رنگ روی بادام خود شکفته می شود و کشاورزان آن را از بادام چوبی جدا می کنند و روانه ی بازار فروش می شود.
پخش انواع بادام درختی منقا خام
پخش بادام درختی : در قسمت قبل، از روانه کردن بادام به بازار فروش به وسیله کشاورزان و واسطه ها سخن گفتیم بله این محصول نیز مانند بقیه خشک بار ها به بازار خشک بار می رود .
شایان ذکر است که در بازار، بادام به صورت کیلویی و یا عمده به فروش می رسد. خانوارها برای مصرف خانه خود آن را به صورت کیلویی خرید می کنند.
همچنین بعضی از کارخانه ها برای مصارف غذایی و بهداشتی آن را به صورت کلی از کشاورز یا فروشنده خریداری می کنند که در این صورت برای کارخانه دار از نظر قیمت به صرفه می باشد.
بدون دیدگاه