بادام مامایی، یکی از انواع تجاری بادام است که کیفیت آن بسیار خوب است.زمان گل دهی بادام مامایی متوسط تا دیر گل است اما زمان رسیدن آن نسبتا زود است.پوسته چوبی آن تقریبا سخت است و مغز آن شیرین است.مغز بادام مامایی به شکل بادام مامایی سالم، بادام مامایی شکسته شده و بادام مامایی پودر شده به بازار عرضه می گردد.بادام مامایی در صنایع خشکبار، شیرینی پزی و تهیه پودر استفاده می شود.
اطلاعاتی مختصر در مورد بادام مامایی خام
بادام مامایی از ارقام مختلف بادام بوده که زمان گل دهی آن متوسط تا دیر برآورد شده است. مقاومت آن نسبت به سرمای بهار نسبی است.
پوست بادام مامایی نسبتا چوبی و سخت است و زمان رسیدن محصول تقریبا زود ست.
مغز بادام مامایی غالبا جفت و دوقلو است. مغز بادام مامایی در میان انواع بادام بهترین رنگ را دارد و تقریبا طلایی رنگ است.
بادام مامایی میزان چربی قابل توجهی دارد و به همین دلیل در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی نیز مصرف می شود.
از مغز بادام مامایی در انواع آجیل ها بصورت خام و شور استفاده می شود.
بادام مامایی خام، شور، خلال شده و پودر به عنوان افزودنی و طعم دهنده در تهیه ی انواع غذاها استفاده می شود.
زمان نگهداری بادام مامایی با پوسته 8 سال و بدون پوسته 1 سال براورد شده است.
بادام مامایی از محصولاتی است که در زمینه صادرات جایگاه ویژه ای دارد.
بادام منقا هم از کیفیت بالایی برخوردار است و برخلاف بادام مامایی پوسته شکننده ای دارد و به راحتی شکسته می شود.
از خواص بادام منقا این است که: به کاهش کلسترول کمک می کند، خاصیت ضد سرطانی دارد، باعث تعادل قند خون می شود، به افزایش حافظه و عملکرد مغز کمک می کند، برای کم خونی مؤثر است، برای رفع اسهال کودکان مفید است، به علت خاصیت مرطوب کنندگی برای پوست مناسب است، بادام سینه را نرم می کند، به افزایش قوای جنسی و تولید اسپرم کمک می کند، مخلوط بادام آسیاب شده با عسل برای درد کبد و سرفه خوب است.
قیمت انواع بادام مامایی سالم
در حال حاضر بادام مامایی به علت کیفیتی که دارد طرفداران زیادی دارد و به همین جهت تولید کنندگان زیادی در زمینه تولید بادام مامایی فعالیت دارند.
فروش و صادرات انواع مغز بادام مامایی در کشور از رونق بسیار بالایی برخوردار است.ِ
قیمت بادام مامایی با توجه به ارقام آن مختلف است و البته که فروش اینترنتی بادام مامایی سبب شده دست واسطه ها و دلالان کوتاه شود و بادام مامایی با کیفیت عالی و قیمت مناسب و منصفانه در دسترس خریداران قرار بگیرد.
ِتولید کنندگان انواع مغز بادام مامایی را به صورت عمده و با مناسب ترین قیمت به خریداران داخلی و خارجی عرضه می نماید.
بدون دیدگاه