بادام درختی ایرانی یکی از انواع بادام های پرطرفدار موجود در بازار است که به دلیل دارا بودن طعم شیرین در بازار مشتریان بسیار زیادی را به خود اختصاص داده است. امروز قیمت فروش بادام درختی در بازار ایران تا حدود زیادی بالاتر رفته است و قیمت این محصول در حدود ۴ الی ۵ برابر نسبت به دو سال گذشته قرار دارد، اما با توجه به کیفیت بسیار بالای این محصول و ارزش تغذیه ای بسیار زیاد آن می توان گفت قیمت آن مقرون به صرفه است.
بررسی ارزش تغذیه ای بادام درختی ایرانی
مغز بادام ایرانی از ارزش تغذیه بسیار بالایی برخوردار است و افراد مختلف با استفاده از این محصول به این شرایط کلی بدنشان کمک فراوانی می کنند. در مورد ارزش تغذیه محصول می توان گفت این محصول دارای مواد معدنی و املاح زیر است:
- کلسیم: کلسیم را می توان یکی از مهمترین مواد معدنی موجود در مغز بادام دانست که برای بدن دارای فواید بسیار زیادی است و می تواند به محکم شدن دندان ها و استخوان های بدن کمک فراوانی نموده و حالت کلی بدن را بهتر کند. وجود کلسیم در بادام درختی باعث می شود در سنین پیری افراد دچار پوکی استخوان نشوند.
- فیبر: دیگر از موادی که باعث بالاتر رفتن ارزش تغذیه بادام می شود، فیبر است. فیبر موجود در بادام می تواند تا حدود زیادی بهبود بیماری‌های مختلف مانند سرطان روده کمک فراوانی می کند و یا از آن پیشگیری نماید، همچنین به بهبود شرایط کلیه ها کمک فراوانی می کند.
- آهن: در جدول ارزش تغذیه ای بادام می توانید آهن را مشاهده نمایید که یکی از مهمترین مواد و املاح موجود در بادام است. آهنگ می‌تواند کم کنی در بدن را کاهش دهد و میزان اکسیژن رسانی به مغز و سایر ارگان های بدن را بیشتر نماید.
نکاتی که پیش از تهیه بادام باید بدانید
دقت به برخی از نکات پیش از تهیه بادام می تواند کمک کننده باشد:
- ریز و یا درشت بودن بادام نشان دهنده کیفیت آن نیست بنابراین بسیاری از افرادی که فکر می کنند بادام های درشت از کیفیت بالاتری برخوردار هستند در اشتباه هستند و بهتر است بدانند کیفیت بادام به هیچ عنوان به ریز و یا درشت بودن آن ربطی ندارد.
- بادام های کاغذی به دلیل دارا بودن پوسته نظر مشتریان بیشتری در بازار دارند و خریداران بیشتری به سمت خرید و استفاده از این بادام ها جذب می شوند، اما قیمت بالاتری نیز داشته و خرید آن برای برخی از افراد میسر نیست.
- بادام تلخ به هیچ عنوان برای خوردن مناسب نیست و به صورت کلی می‌توان گفت بادام طرف دارای مقادیر بسیار زیادی سیانور است که ممکن است کشنده باشد به همین دلیل سعی کنید اگر یک و یا دو عدد بادام تلخ خوردید، از خوردن مجدد آن اجتناب کنید و بادام ها را به صورت کامل پوست کنده و آنها را در آب بریزید و آب آن را به مدت یک هفته به صورت روزانه و یا روزی دو بار بیرون بریزید تا به صورت کامل تلخی بادام گرفته شود.
تولیدکنندگان بادام درختی ایرانی درجه یک
تولیدکنندگان بادام درختی ایرانی امروز در بازار حرف اول را برای تولید بادام می‌زنند و درست است که این تولیدکنندگان در رتبه های اول تا سوم جهانی قرار نگرفته اند، اما باز هم در جهان حرفی برای گفتن دارند و به خصوص در کشورهای خاورمیانه از جمله بهترین تولید کنندگان به شمار می روند که محصول را با کیفیت بسیار مناسب و قیمت مناسب در اختیار خریداران ایرانی و خارجی قرار می دهند.
تولید کنندگان بادام درختی ایرانی ممکن است بادام های معمولی و یا بادام های مامایی را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد به همین دلیل بهتر است قبل از خرید محصول از تولید کننده در مورد نوع بادام سوال کنید تا بعد از خرید دچار مشکل نشوید.
تولید کنندگان این محصول به عنوان فروشندگان مستقیم محصول را به صورت مستقیم در اختیار خریداران قرار می دهند.
بدون دیدگاه