بادام مامایی صادراتی عمده یکی از محصولاتی است که توسط کشاورزان پر تلاش ایرانی با بهترین کیفیت کشت و برداشت می شود و صادرات این محصول از نظر اقتصادی برای کشور رونق خوبی را به بار می آورد. قیمت بادام مامایی باکیفیت که برای صادرات در نظر گرفته می شود هر ساله بر اساس فاکتورهایی نظیر میزان کیفیت و میزان عرضه و تقاضای آن تعیین می شود.
راهنمای انتخاب بادام مامایی
هنگام خرید بادام مانند هر محصول دیگری که خریداری می کنید کیفیت محصول حرف اول را می زند و باید نکات لازم برای خرید بادام مامایی درجه یک را در نظر داشته باشید. در این مطلب ما چند نکته را برای تشخیص بهتر و راحت تر بادام با کیفیت برای شما بیان خواهیم کرد. اگر مایل به کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه هستید با ما همراه باشید.
اولین نکته در خرید بادام این است که بادام مامایی تازه باشد و محصولی باشد که در سال جاری از باغ ها بادام برداشت شده است. زیرا محصول کهنه به مرور زمان کیفیت خود را از دست داده و ارزش غذایی آن نیز کاهش می یابد. یکی از راه های تشخیص بادام تازه از بادام کهنه این است که آن را شکسته و مغز آن را خارج نمایید. مغز بادام را نیز بشکنید و به دونیم نمایید. رنگ مغز بادام را با دقت بررسی نمایید زیرا رنگ این قسمت از بادام میزان تازه بودن محصول را کاملا نمایان خواهد کرد.
در صورتی که بادام تازه باشد رنگ مغز آن کاملا سفید است اما هر چه که از زمان برداشت بادام می گذرد مغز آن نیز تغییر رنگ داده و کم کم به رنگ زرد متمایل می شود. بنابراین بادامی را انتخاب نمایید که رنگ آن سفید باشد. همچنین اگر بادامی را که شکسته اید میل کنید نیز متوجه تازه بودن آن خواهید شد. زیرا طعم بادام تازه شیرین و مطبوع است ولی بادام کهنه ممکن است بوی نا بدهد و زیادی خشک باشد.
نکته دیگر که بدون شکستن بادام می توانید به تازگی آن و یا کهنه بودن آن پی ببرید این است که اگر بادام را با پوست خریداری می کنید با تکان دادن آن به صدایی که از آن می‌شنوید با دقت گوش دهید. اگر صدای ایجاد شده زیاد بود می توان فهمید که بادام کهنه است چرا که مغز بادام در طول زمان رطوبت خود را از دست داده و کم کم کوچک می شود و در اثر تکان دادن می توان صدای حرکت آن را تشخیص داد.
شرایط نگهداری بادام مامایی
یکی از مهم ترین نکاتی که بعد از خرید بادام باید آن را رعایت نمایید نحوه نگهداری درست از بادام است تا بتوانید به مدت بیشتری ویتامین ها و آنتی اکسیدان های درون این محصول مغذی را حفظ نمایید. آن چه بادام برای سالم ماندن نیاز دارد این است که محل نگهداری آن کاملا خشک بوده و عاری از هر گونه رطوبت باشد. هم چنین خنک بودن محیط نیز یکی از شرایط نگهداری بادام مامایی می باشد.
در صورتی که بادام را با پوست نگهداری می کنید می توانید در فضایی از آشپزخانه که فاقد رطوبت و گرما است آن را تا مدت ها نگه دارید بدون این که نگران از دست رفتن مواد مغذی آن باشید. اما اگر هسته بادام را از پوسته خارج کرده اید نحوه نگهداری کمی متفاوت می باشد. برای نگهداری مغز بادام علاوه بر این که مکان نگهداری آن باید خشک و خنک باشد شرط دیگری نیز باید مد نظر قرار داده شود. شرط سوم در سالم نگه داشتن مغز بادام تاریک بودن محیط است.
این نکته را نیز به خاطر بسپارید که اگر بادام مامایی را در یخچال نگه دارید و مراقب باشید که هوای درون یخچال به درون بسته بادام نفوذ نکند می توانید تا شش ماه این ماده مغذی را سالم و بدون آسیب حفظ نمایید. اما اگر درب بسته بادام باز باشد بوی مواد غذایی و همچنین رطوبت یخچال در کیفیت بو و طعم این محصول تاثیر منفی خواهد گذاشت. البته بهتر است از کیسه نایلونی برای بسته بندی بادام استفاده نکنید و آن را درون ظروف در بسته قرار دهید.
خاصیت مصرف بادام مامایی
بادام مامایی را می توان به عنوان یکی از مهم ترین منابع تامین کلسیم بدن معرفی نمود و همان طور که می دانید کلسیم یکی از ضروری ترین مواد معدنی است که در بخش‌های مختلفی از بدن انسان مورد نیاز بوده و مصرف آن باعث سلامتی بدن می شود. این ماده معدنی در استحکام دندان و استخوان ها، سلامت قلب و عروق، و عملکرد بهینه ماهیچه ها نقش بسیار مهمی ایفا می کند.
بادام مامایی را به منظور تقویت حافظه نیز مورد استفاده قرار داد زیرا این محصول مواد مغذی مورد نیاز برای سلول های مغزی را به میزان زیادی در خود جای داده است. موادی مانند کلسیم، منیزیم و فسفر که از اصلی ترین مواد معدنی برای افزایش قدرت یادگیری و تقویت حافظه می باشند در بادام وجود دارد. بنابراین برای افرادی که در حال تحصیل می باشند و یا برای سالمندانی که قوای ذهنی آن ها در حال تحلیل رفتن است می توان از خواص مفید این محصول بهره گرفت.
از خواص دیگر بادام مامایی که در حال حاضر بسیار مورد توجه قرار گرفته، خاصیت ضد سرفه بودن آن است. این خشکبار مفید دارای موادی است که خواص ضد التهابی داشته و می تواند به درمان سرفه های مزمن و تنگی نفس کمک زیادی کند. معمولا برای رفع این مشکلات پزشکان توصیه می کنند که بادام را آسیاب نموده و به صورت دم کرده مصرف نمایید.
توزیع بادام مامایی صادراتی عمده
توزیع بادام مامایی صادراتی یکی از راه های کسب درآمد و اشتغال زایی در ایران به شمار می رود زیرا با وجود شرایط آب و هوایی مناسب برای تولید و کشت این محصول و همچنین استقبال فوق العاده مشتریان خارجی برای خرید بادام مامایی درختی، می توان از این فرصت استفاده نموده و با ارز آوری حاصل از صادرات به اقتصاد کشور نیز کمک نمود.
این مرکز به صورت عمده بادام مرغوب و با کیفیت را در تمام شهرهای ایران توزیع می نماید. خرید بادام مامایی کیلویی برای برخی از مشتریان بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرد زیرا به راحتی می توانند میزان حجم محصول را با توجه به نیاز و بودجه مالی خود مشخص نمایند. توزیع این محصول به صورت عمده به شیوه اینترنتی و از طریق این سایت فروشگاهی نیز انجام می شود.
بدون دیدگاه