بادام، از جمله خشکبارهای معروف و محبوبی است که به دلیل داشتن خواص و ارزش غذایی بالا، بسیار مورد استفاده عموم مردم قرار می گیرد. این محصول طبیعی، در بسیاری از مناطق ایران کشت و تولید شده و دارای گونه های مختلفی است. بادام درختی ارگانیک اصفهان، از نظر میزان کیفیت، کاملا شناخته شده است که از عمده باغداران حاشیه زاینده رود خریداری شده و به مشتریان داخلی و صادر کنندگان خارجی به صورت عمده عرضه می شود. فروش استثنایی این محصول در مرکز اصفهان، به جلب نظر مشتری و بالارفتن میزان فروش، کمک فراوانی کرده است.

فروش استثنایی بادام درختی ارگانیک در مرکز اصفهان

بررسی خصوصیات بادام درختی باکیفیت

بررسی خصوصیات بادام درختی باکیفیت

بادام درختی، از جمله محصولات مناطق سرد و خشک ایران همچون خراسان رضوی و جنوبی، آذربایجان شرقی و غربی، استان یزد و قزوین است. شناخت ویژگی های این دانه روغنی، افراد را در زمینه تهیه محصولی با کیفیت، راهنمایی می کند. علاوه بر عدم استفاده از آفت کش های کشاورزی در زمینه تولید این محصول، فاکتورهایی از جمله داشتن طعم و مزه دلچسب، ترد بودن، درشتی، رنگ قهوه ای روشن پوسته بیرونی مغز بادام، سفید بودن بافت درونی، برجسته بودن رگه های بیرونی بادام همگی از جمله مشخصه هایی است که حاکی از بادام درختی با کیفیت می باشد.

در مجموع باید گفت که بادام درختی باید دارای شکل و ظاهری مشخص و پیکربندی مطلوبی باشد. وجود حشرات ریز، کپک، هرگونه آلودگی و بوی ناخوشایند حاکی از محصولی با کیفیت پایین می باشد. هر گونه نقص در پوسته خارجی اعم از شکستگی، وجود پوسته های خالی بدون مغز، پوسته های خرد شده و تغییر رنگ یافته در اثر کپک یا لکه همگی نشان دهنده بادام درختی نامرغوب و بی کیفیت است.

مغز بادام درختی با کیفیت، تازه و درشت بوده و دارای رگه های برجسته سفید بر روی سطح بیرونی آن است. این خشکبار در صورت تازه بودن، روغنی است و بافت داخلی آن ترد و برم بوده و دارای عطر و مزه خوشایندی است.

آشنایی با انواع بادام درختی موجود در بازار

بادام، به دلیل داشتن چربی های غیر اشباع، به عنوان یک دانه روغنی به شمار می رود. این خشکبار به دلیل داشتن ویتامین های B و E و املاح معدنی مختلف مانند کلسیم و منیزیم و غنی بودن از پروتئین گیاهی به عنوان یک خوراکی مغذی به شمار می رود. این محصول انواع محتلفی دارد که عبارتند از: بادام مامایی، بادام کوهی، بادام سنگی، بادام منقا و بادام پوست کاغذی. تمامی این محصولات، به کم کردن چربی شکم، رفع بیماری های قلبی_ عروقی، کاهش التهاب، کنترل قند خون و متعادل کردن باکتری های بدن کمک فراوانی می کنند.

متداول ترین و رایج ترین این خشکبار در بازار، بادام کوهی، بادام سنگی و بادام مامایی است که به صورت عمده و فله ای با قیمت هایی متناسب با میزان کیفیت و سایز و اندازه در دسترس مشتریان قرار می گیرد. بادام سنگی، دارای پوست بسیار مقاومی است و به دو شکل خام و تفت داده شده مورد استفاده قرار می گیرد. این محصول، در صنایع غذایی و دارویی کاربرد بسیار فراوانی دارد.

بادام مامایی، محصولی است که در برابر آفت های کشاورزی، مقاوم است‌. پوسته این بادام، در مقایسه با سایر محصولات مشابه، نازک تر است که در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد که یکی از آن موارد تقویت هورمون های مردانه و کمک به استخوان سازی جنین در طی دوران بارداری است. این بادام، به دلیل داشتن میزان چربی بالا، در تولید صابون و لوازم آرایشی_ بهداشتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

بادام کوهی یا ” آخورک” یا ” اَلوک”، دارای پوشش خارجی سبز رنگی می باشد که دارای پوستی سفت و سخت است. مغز این بادام در حالت طبیعی تلخ و گس بوده که با به کار گیری روش های محلی و سنتی مانند ریختن آن در آب جوش و همچنین طی پروسه های مختلف فرآوری و پاستوریزه، تلخی آن گرفته شده و شیرین و قابل استفاده می شود. ناگفته نماند که میوه تلخ این بادام، بیشتر در تهیه پماد و روغن استفاده شده و مصارف خوراکی ندارد. باید افزود که بادام کوهی موارد مصرف فراوانی دارد به گونه ای که ریشه، صمغ و روغن این بادام نیز در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.

معیارهای انتخاب با کیفیت ترین بادام

معیارهای انتخاب با کیفیت ترین بادام

امروزه بادام در انواع مختلف و با درجه کیفی های متفاوت در بازار موجود است که به اشکال مختلف بادام با پوست و بدون پوست و در احجام مختلف، به شکل بسته بندی یا فله ای خریداری می شود. جهت بهره مند شدن از تمامی خواص و مزایای این دانه روغنی، خریدار باید با معیارهای مرتبط با این محصول مطلع شود تا بتواند خشکباری مرغوب و با کیفیت بالا تهیه کند.

روش های درست و اصولی کشت و برداشت، کنترل میزان کیفیت محصول، عدم استفاده از آفت کش های مختلف، شیوه های درست نگهداری و ضخیره بادام، به حداقل رساندن عوامل بیماری زا و مواد آلاینده در زمینه کشت محصول، بسته بندی صحیح و اصولی، به حداقل رساندن میزان رطوبت و دما حین نگهداری محصول همگی از جمله فاکتورهایی است که کیفیت بادام را تضمین می کند.

از دیگر معیارهای لازم جهت انتخاب بادامی با کیفیت، دقت و توجه به شکل ظاهری محصول می باشد. چنانچه بادام با غلاف باشد، با تکان دادن آن می توان به تازه بودن یا نبودن آن به آسانی پی برد. اگر مغز دانه به راحتی و به شدت درون پوسته تکان بخورد، نشان دهنده کهنه و قدیمی بودن آن است، چراکه مغز بادام به مرور زمان آب خود را از دست داده و به تدریج چروکیده می شود. وجود پوسته های لکه دار درون محصول نیز یکی دیگر از مشخصه های بادام نامرغوب است.

از این رو می توان گفت که وجود نداشتن حفره های ریز، نبودن دانه های خرد و شکسته شده و تغییر رنگ یافته و پوک و توخالی در مغز بادام و همچنین وجود دانه های قهوه ای یکدست با شیارهای برجسته بر روی مغز بادام همگی نشان دهنده محصولی تازه، مرغوب و با کیفیت بالا است که در حال حاضر، این محصول در مراکز خرید و خشکبار فروشی ها از قیمت بالایی برخوردار است.

عوامل موثر بر قیمت بادام درختی

بادام درختی یکی از انواع خشکباری است که به اشکال مختلف بو داده و خام در خشکبار فروشی ها و سوپر مار کت های موجود در سطح شهر به فروش می رسد. مغز بادام، یکی از اجزای تشکیل دهنده آجیل می باشد و به عنوان نوعی تنقلات و میان وعده پرخاصیت نیز مورد استفاده قرار می گیرد‌. عوامل متعددی بر قیمت بادام درختی تاثیر گذارند که از میان آنها می توان به میزان کیفیت و مرغوبیت محصول اشاره کرد.

میزان درجه کیفی بادام نیز، خود تحت تاثیر عواملی همچون تازه یا کهنه بودن محصول قرار می گیرد. تازه بودن بادام را می توان از طعم، مزه، رنگ و شکل ظاهری آن تشخیص داد. بادام تازه، تلخ نبوده و طعم و مزه مطبوع و بسیار دلچسبی دارد. ناگفته نماند که مغز بادام مانده، مزه و بوی چربی می دهد. رنگ مغز بادام مرغوب، سفید مایل به شیری است. در صورتی که مغز بادام به رنگ زرد کم رنگ باشد، کهنه و قدیمی است و باید از خرید آن اجتناب کرد.

از این رو باید گفت که بادام درختی بر حسب میزان کیفیت درجه بندی و قیمت گذاری می شود. بادام درجه یک، محصولی است که در مقایسه با بادام درجه دو و سه از کیفیت بالاتر و طبعا از قیمت بیشتری برخوردار است. در حال حاضر انواع این خشکبار اعم از بوداده و خام، با پوست و بدون پوست به صورت عمده و بسته بندی و یا فله ای با قیمت هایی متغیر به فروش می رسند. متاسفانه بنا به دلائل ذکر شده نمی توان قیمت ثابت و مشخصی برای این محصول در بازار در نظر گرفت.

بهترین تولیدکنندگان بادام درختی مرغوب در ایران

بهترین تولیدکنندگان بادام درختی مرغوب در ایران

در کشور ما، مناطق مختلفی در زمینه تولید بادام درختی فعالیت دارند که این مناطق به دلیل داشتن شرایط مساعد آب و هوایی، این محصول را با بالاترین کیفیت تولید و روانه بازار داخلی می کنند. منظور از تولید کنندگان، کشاورزان زحمت کش و دلسوزی هستند که در زمینه کاشت، داشت و برداشت این محصول به شکل عمده در اقصی نقاط مختلف کشور، مشغول فعالیت هستند.

بادام شاهرودی و بادام کرمانشاه از جمله بادام های موجود در بازار است که مطابق سلیقه افراد و بر حسب نوع و میزان استفاده تهیه و خریداری می شود. بادام شاهرودی گرچه از خانواده بادام تلخ است، اما دارای بافتی شیرین و خوشمزه می باشد. این محصول انواع مختلفی دارد که عبارتند از: بادام شاهرودی ۱۸، ۱۵، ۲۱، ۱۷ و بادام شاهرودی ۱۲.

اکثر باغ های استان کرمانشاه، به کشت و تولید بادام اختصاص دارند. محصول تولید شده به دلیل عدم استفاده از هرگونه کود و آفت های شیمیایی، کاملا ارگانیک و طبیعی بوده و در سراسر ایران، از محبوبیت بالایی برخوردار است. بادام کرمانشاه، نیز دارای انواع مختلفی است که برخی از آنها عبارتند از: بادام پوست کاغذی، بادام منقا، بادام اصلاح شده، بادام مامایی، بادام ربیع، بادام یلدا و بادام خوشه ای کرمانشاه.

این محصولات، همگی دارای شکل و ظاهر مختص خود بوده و ارزش غذایی بالایی دارند که به صورت عمده و بسته بندی یا کیلویی به فروش می روند.

مرجع پخش بادام درختی با قیمت مناسب

بادام درختی یکی از محصولات تولیدی کشور ایران است که در میان مردم از محبوبیت خاصی برخوردار می باشد، به همین دلیل این محصول بازار فروش پر رونقی در سراسر ایران دارد. بادام درختی به عنوان آجیل و خشکبار مورد استفاده مردم قرار می گیرد. این محصول در صنعت قنادی و تولید فرآورده های دیگر، به کار برده می شود. این خشکبار توسط شرکت های متعددی که در استان های بزرگ ایران مانند اصفهان، یزد، شیراز، خراسان و تبریز موجود است، پخش و توزیع می شود.

مراجع پخش بادام درختی، این خشکبار را به صورت عمده و فله ای یا در بسته بندی های مختلف در اوزان متفاوت و با مناسب ترین و نازل ترین قیمت، در دسترس مشتریان و مصرف کنندگان قرار می دهند. محصولات توزیع شده، دارای کیفیت های متفاوتی است و به همین دلیل نرخ فروش این محصولات در نوسان است. ناگفته نماند که خرید انواع این محصول، به صورت عمده برای خریدار مقرون به صرفه بوده و از این رو، فروش عمده انواع خشکبار امروزه در میان ایرانیان امری متداول و مرسوم شده است.

این مراجع پخش با تولید کنندگان در ارتباطند و از این رو می توانند محصولات را به سهولت خریداری کرده و در اختیار شهروندان و مصرف کنندگان قرار دهند. وجود انبارهای بزرگ در این مراکز جهت نگهداری و ذخیره خشکبار به مدت طولانی و همچنین نیروهای انسانی متعدد و ماشین های حمل و نقل ویژه جهت انتقال محصول در این مراکز مورد نیاز است. به این طریق، محصولات به سهولت و به اشکال مختلف فله ای یا بسته بندی در مدت زمانی کوتاه به دست متقاضیان می رسد.

سفارش خرید بادام درختی با قیمت استثنایی

سفارش خرید بادام درختی با قیمت استثنایی

عضو اصلی و خوشمزه آجیل، بادام درختی است که به صورت خام یا بو داده مصرف می شود. این بادام دارای مواد مغذی بی شماری است و به همین دلیل برای کودکان و بانوان باردار بسیار مفید می باشد. فروش این محصول با قیمتی مناسب و استثنایی به اشکال مختلف با پوست و بدون پوست و با کیفیتی بی نظیر به صورت عمده و جزئی در اکثر کلان شهرهای ایران صورت می گیرد. این خشکبار به شیوه آنلاین نیز قابل سفارش است و خریدار می تواند این محصول را به صورت عمده و با قیمتی عادلانه سفارش دهد.

امروزه خرید انواع مواد غذایی از طریق سایت های اینترنتی معتبر، باعث سهولت کار مشتریان شده و متقاضیان می توانند به این طریق، بدون محدودیت زمانی و مکانی محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و با پرداخت هزینه ای بسیار ناچیز، خرید را تکمیل کند. در خرید به شیوه ی آنلاین، متقاضیان می توانند از طریق تماس با مشاورین، از میزان درجه کیفی و آخرین قیمت کالا مطلع شده و با آگاهی کافی از اطلاعات مرتبط با محصول، خرید خود را تکمیل کنند.

دریافت محصول درب منزل در کوتاه ترین زمان ممکن، جلوگیری از فوت وقت ، صرفه جویی در هزینه ایاب و ذهاب و مهم تر از همه، آسان و راحت کردن امور زندگی از جمله مزایای بی شمار سفارش اینترنتی است که امروزه این روش، نه تنها در ایران بلکه در سایر کشورهای خارجی، امری بسیار مرسوم و متداول شده است. امروزه، بادام درختی به دلیل داشتن طعمی خوب و کیفیتی بالا، از جمله اقلام پر طرفدار و پرفروش ایران محسوب می شود. به منظور تهیه این خشکبار باید به مراکز معتبر و قابل اطمینان فروش مراجعه کرده و به میزان نیاز، این مغز سرشار از خاصیت را تهیه کرد.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *