در حقیقت بادام مامایی پوست نازک از نمونه بادام های مرغوب و پرطرفداری است که به دلیل مغز شیرین و خواص فراوانی که داشته، نسبت به سایر گونه های بادام درختی از میزان تقاضای بسیار بالایی برخوردار می باشد.
بنابراین این نوع از بادام درختی، بخش عظیمی از فروش بادام را به خود اختصاص داده است. به گونه ای که به جرات می توان گفت که بازار فروش بادام مامایی پوست نازک از رونق چشمگیر و روند رو به رشدی برخوردار می باشد.
ویژگی انواع بادام مامایی پوست نازک
بادام مامایی با پوست نازک، یکی دیگر از انواع بادام درختی می باشد. در واقع بادام مامایی از نظر شکل ظاهری، به صورت کشیده بوده و مغز آن توسط پوستی سخت پوشیده شده است. درباره درخت بادام مامایی باید گفت که زمان گل دهی آن دیر رس می باشد، درحالی که میوه آن زود رس خواهد بود.
البته برای تولید بادام مامایی، باید به این نکته توجه داشته باشیم که این نوع بادام در دسته بادام های تجاری و پرطرفدار قرار گرفته است. زیرا از درصد مغز دهی خوبی برخوردار بوده و امکان دو قلو بودن مغز در این نوع بادام بسیار زیاد خواهد بود.
در ضمن طعم مغز بادام مامایی نسبتا شیرین بوده و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار می باشد. به گونه ای که مصرف بادام مامایی برای بدن بسیار مفید خواهد بود. از این رو از آن می توان برای تقویت حافظه، تقویت قوای جسمانی و درمان پوکی استخوان استفاده نمود.
از سویی دیگر مغز بادام مامایی بسیار چرب می باشد. در نتیجه از مغز بادام مامایی، می توان برای تهیه روغن بادام استفاده کرد. در واقع روغن تولید شده از این نوع بادام خاصیت درمانی و ضد التهابی داشته و به عنوان ماده اولیه در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می گردد.
خرید انواع بادام مامایی پوست نازک
در واقع بادام مامایی پوست نازک، از دیگر گونه های بادام درختی می باشد. البته این نمونه از بادام مامایی، پوست نازک تری نسبت به گونه های دیگر از بادام درختی داشته و مغز شیرین آن ها، باعث شده که طرفداران زیادی را به خود جذب نماید.
از این رو افراد زیادی تمایل به خرید بادام مامایی پوست نازک و استفاده از آن را خواهند داشت. زیرا با خرید این محصول می توانند آن را در آجیل استفاده کرده و یا از پودر و خلال آن در پخت غذاهای مختلف استفاده نمایند.
در ضمن برخی از افراد بادام مامایی پوست نازک را به منظور روغن گیری از مغز آن خریداری می نمایند. چرا که مغز بادام مامایی، نسبت به سایر گونه های بادام درختی، درصد بیشتری چربی را در بافت خود خواهد داشت.
بدون دیدگاه